Preparate a mano
fritte in modo tradizionale, come una volta
Il cannolo, re indiscusso della pasticceria siciliana, realizzato con la passione che solo una nonna può avere. Croccante e dolce al punto giusto, viene preparato sempre alla vecchia maniera.
Ogni giorno nei nostri laboratori prepariamo più di 1000 cialde al giorno. Molte vengono ricoperte all’interno con uno strato di cioccolato (per evitare che la farcitura inzuppi la cialda stessa) e poi farciti con ricotta, cioccolato e tante altre creme golose, per accontentare anche i palati più innovativi. Oppure vengono lasciate nude per essere farcite su richiesta all’interno delle nostre pasticcerie.